櫻樹所開的花。初春盛開，花色有白、紅、淡紅、黃綠色等，花瓣為倒卵狀橢圓形，前端有缺隙。
［例］櫻花是日本的國花。

植物名。薔薇科李屬，落葉喬木。一群櫻亞屬樹木之混稱。種與品種計約達數百個，多栽培供賞花，如「大島櫻」、「染井吉野櫻」、「寒櫻」、「大山櫻」等。葉為螺旋狀互生，橢圓形卵狀，鋸齒緣。花朵也稱為「櫻花」，有白色、紅色或黃綠色，先葉開或與葉同開，單瓣或重瓣，繖房或繖形花序，花瓣常倒卵狀橢圓形，前端有缺隙。核果卵形至球形，表皮平滑，由紅色變為紫褐色。