用甘蔗汁製成褐色砂糖，再加以壓榨，去除其糖蜜，則成白糖。［例］白糖與砂糖在烹飪用途上不盡相同，如果需用透明晶亮的糖汁灑淋，宜用白糖。
《國語辭典簡編本》版本編號：2014_20240326
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使用說明
白砂糖的簡稱。參見「白砂糖」條。
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20240327