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米篩目

bí-thai-ba̍k

  1. 米苔目。一種臺灣傳統的米食,用等量的在來米和太白粉做成米胚,然後用壓、搓的方式做成條狀的食物,在一般的麵食攤上,經常可以看到。華語的說法是按閩南話音譯的方式來表現。在新加坡、馬來西亞的華語叫「老鼠粉」。

米篩目

bí-thai-ba̍k

  1. 米篩ê目。

  2. [米粞]用米篩chhoah成籤條落去煮了摻糖水ê點心


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